Afryka jest jedynym kontynentem, na którym prawie we wszystkich krajach można znaleźć ludzi cierpiących stale na głód lub niedożywienie. Problem głodu w Afryce łącznie dotyka 239,3 miliona ludzi, co stanowi jedną czwartą populacji na tym kontynencie. Czytaj dalej »
Ważnym składnikiem w diecie człowieka jest białko. Dość sporną jest kwestia jak dużo powinno się go spożywać. Według FAO i WHO norma spożycia białka na jedną osobę w ciągu doby wynosi 0,57g na każdy kilogram masy ciała dla mężczyzn i 0,52g dla kobiet. Czytaj dalej »
Głód jest jedną z największych plag XXI wieku. Towarzyszył on człowiekowi od zarania dziejów. Jednak teraz w czasie globalizacji, szybkiego uprzemysłowienia krajów i powiększających się różnic pomiędzy krajami bogatymi a biednymi jest to temat bardzo aktualny. Czytaj dalej »
